Miscela in grano 1kg
85% arabicaClassic
33,00 €
caramello, nocciola, cioccolato
Analisi Sensoriale
La miscela creata dal fondatore Massimo Pedron pensata per la massima versatilità. Arabiche naturali brasiliane e lavate centroamericane in egual misura, unite alla più pregiata delle robuste indiane lavate. Aroma dolce di pan tostato e bassa acidità. Corpo pieno e retrogusto persistente, eccezionale in purezza o in abbinamento al latte.
- Aroma Malto, Frutta Secca
- Flavour Nocciola, Caramello, Cioccolato
- Acidità Medio bassa
- Corpo Medio Alto
- Tostatura Espresso, Moka
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85% Arabica
Brazil Sao Joao Naturale
Colombia Las Guzmanias Lavato - 15% Robusta India Kaapy Royal Lavato
- Altitudine 600 - 1700 mt
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Varietà botaniche
Mundo Novo, Bourbon, Canephora
Canephora
