Analisi Sensoriale
Composta in prevalenza da arabiche naturali abbinate ad arabiche lavate centro americane questa miscela è concepita per coloro che preferiscono una tazza più bilanciata. Aroma di malto e noce con una lieve acidità e un corpo sostenuto. Retrogusto persistente di cacao.
- Aroma caramello, malto
- Flavour cacao, noce, torrone
- Acidità media
- Corpo medio
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100% Arabica
Brazil Sao Joao Naturale
El Salvador El Borbollon Lavato
Guatemala Finca San Sebastian Lavato - Altitudine 1000 - 1700 m
- Varietà botaniche Mundo Novo, Bourbon




